Ils ont jugés Nator a tort

Un poulet est une jeune volaille, mâle ou femelle, de la sous-espèce Gallus gallus domesticus, élevée pour sa chair.

Un petit poulet mâle est un coquelet, un poulet femelle est une poulette. Un jeune coq châtré pour que sa chair soit plus tendre est un chapon, une poulette à laquelle on a ôté les ovaires pour le même motif est une poularde.

En France, le poulet est abattu entre quarante jours et jusqu'à 6 mois après sa naissance, selon le mode de production (élevage industriel...

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Par : le pâté #l'andouillette

Thèmes liés : aliment de croissance pour poulet de chair / production de poulet de chair en france / elevage poulet de chair en france / coq a chair male ou femelle / croissance poule pondeuse

Elevage de poulets de chair en France

Voici une vidéo qui montre les conditions d'élevages des poulets élevés pour la viande en France. Ce mode d'élevage hors-sol représente 80% de la production française...

Images L214

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Par : Association L214

Thèmes liés : elevage poulet de chair en france / elevage des poulets de chair / production de poulet de chair en france

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Film : SERIE - EPICERIE FINE - LE POULET JAUNE DES LANDES

Une production Miss Luna Films.

VOIR LE FILM DANS SON INTEGRALITE (26mn): http://www.filmsdocumentaires.com/films/1586-le-poulet-jaune-des-landes

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Résume ( synopsis ) - EPICERIE FINE - LE POULET JAUNE DES LANDES

Epicerie Fine, c'est l'histoire d'une rencontre : la rencontre entre un chef étoilé, reconnu et estimé dans le monde entier, Guy Martin, et l'un des produits phare de...

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Par : INJAM / MISS LUNA / ETOILE NOIRE

Thèmes liés : label rouge poulet landes / elevage de poulet en batterie en france / batterie d'elevage poulet rouge

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