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En Bretagne, les cochons blancs s'élèvent au naturel
En Bretagne, où l'élevage de porc se mesure à grand échelle, Bernard a pris le contrepied. Et sa petite exploitation biologique prône le bien-être animal. Ce changement de production a des effets directs sur le comportement du cochon. Ils ne manifestent aucune agressivité entre eux. Contrairement aux exploitations intensives où, pour éviter tout accident dû au manque d’espace, leurs dents sont limées et leurs queues coupées. Et ça, Bernard n’en veut plus.
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Par : Midi en France
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