Tajine de poulet, pommes de terre, olives & citrons ...

Tajine de poulet, pommes de terre, olives & citrons confits

C'est un des tajines que j'ai le plus mangé durant mon enfance au Maroc, et sans doute un de mes préférés...

Quand je mangeais ce tajine dans ma famille là-bas, les pommes de terre accompagnaient souvent le tajine sous forme de frites que la cuisinière déposait sur le dessus du tajine au moment de servir. Je le préfère tout de...

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Tagine au poulet aux olives vertes et citron confit - YouTube

o Hacher coriandre avec l'ail et une pincée de sel.

o Disposer les cuisses de poulet préalablement lavées dans un grand saladier.

o Faire mariner le poulet avec la coriandre, les épices et la pulpe du citron confit

(réserver l'écorce).

o Bien mélanger, couvrir d'un film et mettre au frais au moins 2 heures.

(pour un meilleur résultat, laisser passer la nuit...

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Tajines, recettes de tajine marocain - cuisinedumaroc.com

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Tajine de cervelle à la tomate et oeufs

Note moyenne : (3 / 5)

Recette Tajine de cervelle à la tomate et oeufs Préparation recette de Tajine de cervelle à la tomate et oeufs : Commencez par mettre de l'huile dans un tajine, la...

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Veau, liste des Tajines, page : 2 - recettes-tajines.fr

Recette de tajine de veau à la pomme de terre:

Mélanger 1 oignon rouge haché, 1 / 2 tasse environ feuilles de coriandre hachées et même du persil, 2 gousses d'ail hachées, 3 cuillères à café de cu...

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de veau aux haricots verts:

Déposer la viande dans une marmite huilée. Faire un peu revenir puis ajouter l'oignon haché,...

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Recette de viande hachée - Les Joyaux de Sherazade

Que faire avec de la viande hachée ?

 

Voilà un récapitulatif des recettes à base de viande hachée.

Des recettes simples, faciles et savoureuses.

Vous pouvez trouver des entrées et des  plats algériens , orientaux ou du monde.

J'espère que cette sélection vous plaira et vous inspirera dans votre cuisine de tous les jours.

J'essayerai d'enrichir, au fur et à mesure, cette liste.

Pour...

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