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Recette de poulet aux épices curcuma et citronelle
Voici une recette, qui va vous faire voyager en Asie avec les saveur de la citronnelle et du curcuma. C'est une recette très facile et inratable. Voici la recette sur .
Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Des petites brochettes de poulet marinées au gingembre, citronnelle et curcuma, accompagnées d'une sauce à base de .
POULET AU CURCUMA ET LAIT DE COCO Ingrédients : - 4 blancs de poulet - 1 oignon - 2,5 gingembre frais - 2 cuil. à soupe d'huile - 3 gousses d'ail - 2 cuil. à .
Par : Gilbert Henderson
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Crevettes et moules au lait de coco et curcuma
Une recette simple et rapide inspirée de l'ïle de la réunion avec du gingembre, des oignons, du curcuma et du lait de coco. Accompagnez le tout avec du riz Basmati... c'est excellent ! et si vous n'aimez pas les crevettes et les moules, vous pouvez faire celle-ci avec du poulet.
Bon appétit
Par : Will'smoked meat
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Recette Poulet aux noix de coco / Chicken gravy recipe (my version)
Ingrédients:
1. Huile de coco -1 1/2 c à soupe
2. Piments rouge séchées - 4
3 .Oignons - 2 moyen
4. Curcuma - 3/4 cc
5. Tomates concassés - 4 c à soupe
6. Gingembre / ails concassés - 1. 1/2 cc
7. Feuilles de Curry - 10-15
8. Poulet - 300 gr
9. Garam Maasala - 1.1/2 cc
10. Poudre de Paprika ou piments - 1.1/2 cc
11. Piments Thaï - 2
12. Lait de Coco - 200 ml
13. Coriandre frais - 1/4 botte.
Par : Udayakumar Naveen
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Recette brochettes façon Satay facile -- Thai Choice
Comment préparer un Satay Grillé Facile avec du poulet, du boeuf, des crevettes ou du porc.
Ingrédients:
Sauce Satay Thai-Choice 1 canette (290 g)
Viande de poulet, de bœuf ou de porc, coupée en lanières 500 g
Poudre de curcuma 2 cuil. à café
Lait de Coco Thai-Choice
1 canette (400 ml)
Préparation :
1. Faites mariner les lanières de viande dans le Lait de Noix de Coco Thai-Choice et la poudre de curcuma pendant 1 heure (ou plus pour une saveur plus prononcée).
2. Piquer...
Par : THAI CHOICE
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