Poulet mort *-*

Voici un poulet fraîchement tué .

Pour le cuisinier :

Préchauffer votre four (Th 7 ).

Saupoudrer les morceaux de poulet de paprika.

Chauffer l'huile et faites dorer le poulet.

Déposer votre poulet dans un plat allant au four.

Faites revenir les oignons dans la poêle, avec le chorizo tranché et l'ail (2 mn).

Verser les tomates, feuilles de laurier, xeres, porter à ébulition.

Arroser le poulet de cette préparation et couvrir (alu), cuire 45 mn.

Ensuite retirer l'alu et cuire 20...

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Par : Dadaket

Thèmes liés : poulet aux pommes de terre au four / aile de poulet au paprika a la poele