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tajine de poulet aux citrons confits et olives vertes •
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Tajine de Poulet aux Olives et Citrons Confits
voir la vidéoVoici un tajine classique de la cuisine orientale, plus précisément du Maroc. Le mariage des olives vertes et du citron confit, associés aux saveurs douces du poulet et des épices en font un plat très original. On peux le servir accompagné de semoule de couscous, ou de riz, voir de tagliatelle, c'est selon votre goût. A essayer d'urgence.
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Tagine au poulet aux olives vertes et citron confit http://www.le-couscous-marocain.com
2 citrons confits - 12 olives rouges (ou à défaut d'olives vertes) ... Avis du 23/10/2013 sur la recette Tajine aux citrons confits ou poulet M'chermel (Maroc). 5/5..........lire la suivre : http://www.le-couscous-marocain.com
Par : cuisine marocaine
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Tajine de Poulet aux Olives et Citrons Confits
Voici un tajine classique de la cuisine orientale, plus précisément du Maroc. Le mariage des olives vertes et du citron confit, associés aux saveurs douces du poulet et des épices en font un plat très original. On peux le servir accompagné de semoule de couscous, ou de riz, voir de tagliatelle, c'est selon votre goût. A essayer d'urgence.
Par : ataaable
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Tajine de poulet aux olives a la Marocaine
les ingrédients :
du poulet
2 gousses d'ail râpé
2 grandes cuillère d'huile d'olive
du citron confits coupé en morceau ou jus de citron
sel -poivre -ras elhanout -gingembre -curcuma -safran -
un peu de persil et coriandre râpé
un oignon rappé
100 g d'olives vertes
Dans un saladier mélanger le poulet avec tout les ingrédients
laisser mariner quelques heures ,mettez le mélange dans un tajine ajouter deux grandes
cuillères de l'huile...
Par : Bellavita
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