Viande bio d’Armorique : du porc bio et local en vente directe

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Viande bio d'Armorique : du porc bio et local en vente directe

"Afin de répondre à une demande de consommation biologique et locale, les filières courte et longue sont complémentaires", affirme Christophe Saffray, président de Viande bio d'Armorique.

Développer une filière courte tout en s'appuyant sur les outils de transformation de la filière...

Site : http://www.biofil.fr

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Accueil - ferme bio Bienvenue, vente de viande de vaches ...

Nous sommes heureux de vous accueillir!

BIENTÔT UN NOUVEAU SITE INTERNET!!!

Nous pratiquons l'élevage de vaches limousines et de poulets fermiers grâce à une agriculture biologique certifiée. Nous faisons de la vente de produits fermiers bio sur notre ferme des Herbiers en Vendée.

Nos vaches, veaux de race limousine et nos volailles sont...

Site : http://ferme-bio-bienvenue.com

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Les grands principes : de l'élevage biologique

Le support pratique des points de vente Bio et Diététiques

Dossier

Les grands principes : de l'élevage biologique

juil-août 2009

En agriculture biologique la matière première est l'élément essentiel. En effet, que l'on fabrique des jus, des yaourts ou de la charcuterie biologique, la qualité du produit fini sera fonction en grande partie des méthodes utilisées à la production ou à...

Site : http://www.biolineaires.com

Gautheron, Bleu-Blanc-Coeur - Le charolais, le vrai, Ferme ...

Bleu-Blanc-Coeur, Linette

Méthode d'élevage traditionnelle. viande sous licence Bleu-Blanc-Coeur. .La BÊTE: bovin née en partie sur ma ferme ou en provenance de Bourgogne et élevée sur l'exploitation, animal fini sur la ferme en priorité avec les fourrages de la ferme ou avec un léger complément alimentaire garantie sans OGM à base de graine de lin .L'ABATTAGE: abattoir de Paray...

Site : http://www.gautheronjf.fr

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Chiffres clés - Interbev

La circulation des informations technico-économiques

Au coeur de la concertation de la filière, l'Interprofession a un rôle majeur dans la diffusion et l'échange d'informations entre les organisations professionnelles, les pouvoirs publics, les organismes de recherche, etc. Elle tient informé ses interlocuteurs des actualités touchant la filière, en particulier sur le plan économique,...

Site : http://www.interbev.fr

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