Poulet chasseur - recette du poulet sauté chasseur (sauce ...

Tajine de poulet au citron confit - Papilles et Pupilles

Commencez par la préparation de la sauce, appelée chermoula. Râper l'oignon.

Râper l'oignon

Râpez la gousse d'ail.

Râpez la gousse d'ail

Récupérez la chair du citron confit et mettez-la dans le saladier avec les morceaux de poulet, l'oignon et l'ail, râpés. Réservez la peau.

Ajoutez la pulpe du citron confit

Ajoutez les épices, le persil et la coriandre, mélangez.

Ajoutez épices,...

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Site : https://www.papillesetpupilles.fr

Les meilleurs multicuiseurs sur le marché : Conseils et ...

Consulter le prix

Comment choisir son multicuiseur

Si faire confiance à mon top 3 n'est pas une option pour vous, ce que je peux aisément comprendre. Il faudra analyser correctement les divers multicuiseurs pour choisir celui qui correspond au mieux à vos besoins et à vos attentes. Voici les points sur lesquels il faudra vous pencher :

La contenance : Il est évident qu'il est...

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Site : http://www.multicuiseur.org

Thèmes liés : temps de cuisson d un poulet au four / temps cuisson poulet four traditionnel / temps cuisson poulet four chaleur tournante

Recette de casserole de poulet crémeux ail et citron

Recette de casserole de poulet crémeux ail et citron

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Accueil » Mets principaux » Viande » Poulet » Casserole de poulet crémeux ail et citron

Casserole de poulet crémeux ail et citron

- Une recette simple de casserole de poulet crémeux ail et citron!

Type de recette : Poulet    49 avis Matt

Portions : 4 | Temps de préparation :

10 min

Sel et poivre du moulin

1 tasse...

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Site : https://chefcuisto.com

Thèmes liés : recettes poulet citron olives / poulet sauce citron recette / poulet au citron recette facile / recettes poulet citron / recette poitrine poulet simple au four

LG NeoChef four micro-ondes combiné 39L MJ3965ACS

Cloche Steamchef

Smart Inverter

L' art de la performance! Dôté de la technologie Smart Inverter développée par LG pour sa nouvelle gamme cuisson NeoChef, ce micro-ondes offre une puissance exceptionnelle pour réchauffer et décongeler un éventail d'aliments de manière rapide et efficace, tout en respectant l'aliment. Cette technologie permet également un contrôle de la puissance...

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Site : http://www.lg.com

Thèmes liés : poulet cuisson four basse temperature / temps de cuisson d un poulet roti / temperature de cuisson du poulet roti au four / cuisson poulet roti basse temperature / temps de cuisson d'un poulet congele au four

Acheter de la viande chevaline, achat viande de cheval ...

Ce mode de cuisson, avec peu ou pas de matières grasses, est sans doute le plus simple mais il nécessite un peu de vigilance, notamment au niveau des temps de cuisson, et une bonne maîtrise des températures du four.

Préchauffez le four avec le plat de cuisson légèrement huilé. Choisissez toujours un plat aux dimensions du rôti, ni trop petit, ni trop grand. Glissez la viande assaisonnée...

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Site : http://ma-boucherie-chevaline.com

Thèmes liés : temperature de cuisson du poulet roti au four / poulet roti four temps de cuisson / poulet cuisson four temperature / temps de cuisson d un poulet au four / temps cuisson poulet four

Poulet frit style Kentucky - Recettes - Cuisine et ...

5 recettes secrètes de nos restos préférés!

Poulet frit style Kentucky

de 4 à 6 portions

Voir les valeurs nutritives

Par portion: calories 1 093; protéines 41 g; matières grasses 86 g; glucides 40 g; fibres 4 g; fer 7 mg; calcium 138 mg; sodium 1 281 mg

Article paru dans

Vous avez une envie folle de manger du poulet frit de votre resto préféré? Cette version maison n'a rien à lui...

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Site : http://www.pratico-pratiques.com

Thèmes liés : poulet cuisson four recette / temps de cuisson d'un poulet entier au four / poulet frit kentucky / poulet cuisson four temperature / temps de cuisson d un poulet au four

Beignets de poulet épicés de Cyril Lignac - mon p'tit coin ...

un ptit blog sympa pour découvrir toutes mes recettes!

01 février 2009

Beignets de poulet épicés de Cyril Lignac

Une recette originale pour manger du poulet différemment. C'est une recette de Cyril Lignac que j'ai trouvé sur le forum cuisine sur le site doctissimo.

Pour cette recette j'ai utilisé des épices que j'ai reçu du site mille et une épices

Ingrédients pour 2 personnes

des...

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Site : http://viraufourneaux.canalblog.com

Thèmes liés : beignet de poulet cyril lignac / poulet cuisson four recette / recette poulet originale four / recette poulet originale rapide / recette poulet originale

Recette : Jambalaya de poulet au chorizo - ileauxepices.com

- 2 belles cuillères à café d' épices cajun

Préparation de la recette :

- Découpez le poulet en dés ainsi que le chorizo en rondelles pas trop épaisses. Videz le poivron et découpez-le en petits carrés. Emincez l'oignon et l'ail.

- Allumez votre four à 180°C (th. 6).

- Versez un filet d'huile d'olive dans une cocotte et mettez les lardons ainsi que le chorizo à revenir. Laissez cuire 5 min en remuant puis retirez-les de la cocotte et remplacez-les par le...

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Site : https://ileauxepices.com

Thèmes liés : cuisson d'un poulet au four en cocotte / poulet cuisson four recette / filet de poulet recette au four / temps de cuisson d un poulet au four / filet de poulet recette

Nos recettes de dinde et chapon pour Noël - Femme Actuelle

Nos recettes de dinde et chapon pour Noël

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Nos recettes de dinde et chapon pour Noël×

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Marilyne Clarac

On ne peut pas imaginer le menu de Noël sans dinde ou chapon. Généralement servies avec une farce, ces viandes sont indissociables des fêtes de fin d'année. Ces dernières années, on constate que le chapon détrône quelque peu la...

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Date: 2017-11-28 16:05:04
Site : https://www.femmeactuelle.fr

Thèmes liés : temps de cuisson d un poulet au four / cuisson d un poulet au four / poulet cuisson four temperature / poulet farci au foie gras et aux marrons / recette poulet farci au foie gras

Dinde farcie rôtie - Châtelaine

Retirer le cou et les abats de la dinde. Réserver le cou pour la sauce et les abats pour la farce.

Rincer l'intérieur et l'extérieur de la dinde à l'eau froide. Éponger. Réserver.

Farce:

Découper le pain - sans l'écroûter - en cubes de 1 cm (1/2 po) jusqu'à obtention de 2,5 litres (10 tasses). Étaler sur deux tôles à biscuits. Griller au four préchauffé à 180°C (350°F) de 8 à...

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Site : http://fr.chatelaine.com

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Paella Mixte - L'Eau à la Bouche

L'Eau à la Bouche

Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés,...

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Site : http://www.l-eaualabouche.com

Thèmes liés : poulet bouilli dans l'eau / temps de cuisson d'un poulet au four a gaz / temps de cuisson d'un poulet congele au four / temps de cuisson d un poulet roti / temps de cuisson d un poulet au four

La Cuisine de Bernard : Pastilla au Poulet

-1+1/2 cuillerée à café de cannelle

-cannelle, sucre glace pour la finition

Bien nettoyer le poulet et enlever les dernières petites plumes! (sur la photo, il y a deux poulets, ce qui correspond au double de la recette, c'est à dire une pastilla de 40cm!).

Lalla Myriam a bien insisté sur le fait de laver même sous la peau avec un peu de sel. En France, les poulets vendus au supermarché ne...

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Date: 2017-11-28 12:38:29
Site : http://www.lacuisinedebernard.com

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Samoussas poulet-curry - cookingrid

De bons samoussas préparés maison ce n'est pas compliqué et ça ne prend pas beaucoup de temps. J'ai privilégié la cuisson au four et le croustillant était bien présent. Ne pas hésiter à vous lancer, c'est exquis ....

Ingrédients:

600 g de blanc de poulet

3 c.à.s de curry rase

2 c.à.s de purée de tomate

2 oignons

100 g de petits pois

sel, poivre

100 g de beurre fondu pour les feilles de brick

Préparation:

Couper en gros morceaux le poulet et les oignon en 4. Mettre le tout dans un...

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Thèmes liés : temps de cuisson d un poulet au four / temps cuisson poulet four

Aubergines farcies, oeuf au nid - Péché de gourmandise

Tomates et aubergines sont de saison, ajouter à cela des oeufs, des oignons et voilà une excellente petite recette tirée du dernier Cuisine et Vins. C'est tout à fait le style de plat que j'aime faire en été, avec des produits simples et une présentation sympa.

Aubergines farcies, oeuf au nid

Préparation 30 mn

Les ingrédients pour 4 personnes :

2 belles aubergines

3 c à s d'huile...

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Site : http://pechedegourmand.canalblog.com

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Poulet des Antilles - Canal Vie

2 c. à soupe (30 ml) de mélasse

1/2 lime, zeste

1 1/2 c. à thé (7,5 ml) d'huile d'olive

1 c. à thé (5 ml) de cumin

1 c. à thé (5...

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Site : http://www.canalvie.com

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Recette Naan, pain indien | Recettes faciles, recettes ...

by djouza

Recette pain indien naan nature

Il existe une grande variété de pains indiens. Voici une recette facile à réaliser, c'est le naan, pain rond et plat. C'est à Singapour, que j'ai vu faire ces naans, dans le Little India, sur l'avenue indienne principale de la ville. Il y a pleins de petits restaurants qui vous préparent ces pains tous chauds sortis du tandoor (four en terre). Si...

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Thèmes liés : poulet indien recette / recette facile poulet tandoori / recette poulet facile a faire / recette facile poulet au four / pita au poulet recette facile

Cuisiner avec un four à gaz ? | Yahoo Questions/Réponses

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Cuisiner avec un four à gaz ?

Bonjour, je cherche un "Guide" pour bien cuisiner en utilisant un four à gaz. Par exemple : durée de cuisson des différents mets - thermostat - notamment. Trop habituée avec un four électrique à chaleur tournante, je suis un peu perdue avec mon nouveau four. Saurez-vous m'aider dans ma recherche ? Merci.

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Voulez-vous vraiment supprimer cette...

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Site : https://fr.answers.yahoo.com

Thèmes liés : temps de cuisson d'un poulet au four a gaz / temps cuisson poulet roti four chaleur tournante / cuisson poulet roti four chaleur tournante / temps cuisson poulet four chaleur tournante / poulet roti au tourne broche four

AU PLAISIR DE BIEN MANGER: Poulet parmesan

J'aime le poulet parmesan car sa chair reste tendre sous son enrobage assaisonné.

Servi avec une sauce tomate aux légumes et des pâtes cela en fait un repas complet que toute la famille apprécie.

1 portion (ajuster selon le nombre de convive)

30 ml (2 c. à soupe) de chapelure

30 ml (2 c. à soupe) de parmesan, râpé finement

1 gousse d'ail, hachée...

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Date: 2017-11-27 12:42:51
Site : http://auplaisirdebienmanger.blogspot.com

Thèmes liés : poulet parmesan / cuisson poulet four poitrine / temps cuisson poulet four 350 / temps de cuisson d un poulet au four / temps cuisson poulet four

Poulet rôti trop bon | Recettes | Exceldor

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Poulet rôti trop bon

Préparez un poulet entier le dimanche, et le tour est joué pour vos lunchs la semaine - savoureux, nutritifs et... rapides !

4 portions

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1 poulet entier Exceldor de 4 lb (1,8 kg)

3 c. à soupe (45 ml) de beurre ramolli

3 c. à soupe (45 ml) de romarin frais haché

2...

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Site : https://www.exceldor.ca

Thèmes liés : recette roti poulet entier / recette poulet roti au four et legumes / recette poulet roti et legumes / recette cuisse poulet roties four / poulet entier roti au four temps de cuisson

Poulet rôti et sa sauce - Accueil - Le Gourmand Du Dimanche

1 verre de vin rouge

1 c. à s. de farine

1L de bouillon de volaille

Préparation

Faites un mélange à la main de tous les ingrédients pour obtenir un beurre composé.

Poulet rôti :

Sortez le poulet du réfrigérateur au moins 30mns avant de le préparer.

Préchauffez le four au maximum.

Farcissez le poulet (dans la cavité intérieur par le croupion) avec le sel, le poivre, le citron, les...

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Site : https://des-recettes.net

Thèmes liés : recette cuisse poulet roties four / poulet roti sauce au vin blanc / recette cuisse poulet roti / recette cuisson poulet roti / temps de cuisson d'un roti de poulet farci

petits fours sales - Mes Gourmandises - delicesdenarjisse.com

- 3 càs de sauce tomate au basilic

- du basilic

- sel et poivre du moulin

Commencer par préparer la pâte.

Mettre tout les ingrédients sauf le beurre dans le pétrin et lancer le pétrissage pendant une dizaine de minutes.

Ajouter ensuite le beurre coupé en morceaux et relancer le pétrissage quelques minutes.

Vous pouvez également pétrir à la main si vous ne disposez pas de robot pétrin ou de machine à pain.

Couvrir le pâton et laisser lever pendant 1 heure.

Pendant ce temps, préparer la farce.

Dans une...

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Site : http://www.delicesdenarjisse.com

Thèmes liés : temps de cuisson d un poulet au four

Comment cuire des hauts de cuisse de poulet?

Préparez une marinade selon votre goût.

Idée marinade

Mélangez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, quelques tomates séchés coupées en petits morceaux ( si vous n'en n'avez pas, vous pouvez mettre une cuillère de concentré de tomate), 2 pincées d'herbes de provinces, de l'ail et une pincée de piment rouge.

Mettez vos hauts de cuisse dans la marinade et laissez reposer au frigo minimum 1 heure.

Cuisson des hauts de cuisse de poulet

Au four

1. Préchauffez votre four à 210°. Mettez vos hauts de cuisse dans un plat allant au four et laissez cuire 20 minutes à 210°. Baissez la température de votre four à 180°, puis...

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Site : https://www.temps-de-cuisson.info

Thèmes liés : cuire cuisses de poulet au four / cuisson 2 cuisses de poulet au four / cuisson cuisses de poulet au four / cuire un poulet au four temperature / temps cuisson poulet four 180deg

Pastilla au poulet et aux amandes ** la recette - Chez ...

Pastilla au poulet et aux amandes ** la recette

15 septembre 2008

Comme promis , voici la recette de la pastilla aux amandes et au poulet réalisée pour une amie de ma mère, une pastilla pour 10 à 12 personnes, autant vous prévenir d'entrée !

Pour cette recette, il faut :

- 2 kg à 2,5 kg de poulet

- 1 bouquet de coriandre hachée

- 1/2 bouquet de persil haché

- 3 oignons hachés

- 1/2 CC...

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Site : http://www.chezrequia.com

Thèmes liés : recette de la pastilla au poulet et aux amandes / recette de la pastilla au poulet marocaine / recette de la vrai pastilla au poulet / recette de pastilla au poulet individuelle / recette de la pastilla au poulet

Recettes - Poulet aux asperges et au fromage de chèvre ...

1 morceau de papier sulfurisé

1 c. à thé (5 ml) d'huile d'olive

1/2 lb (0,3 kg) de poitrine de poulet désossée, sans peau

1/2 tasse (125 ml) de poireaux, coupés en tranches

1/4 poivron rouge, coupé en tranches

2 champignons, coupés en tranches

2 tiges d'asperges, coupées en petits morceaux

2 c. à soupe (30 ml) de fromage de chèvre 21 % MG, doux, émietté

1/2 c. à thé (2,5 ml) de...

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Site : https://www.poulet.ca

Thèmes liés : temps cuisson poulet four 2 kg / recette blanc de poulet au four papillote / temps de cuisson d un poulet au four / cuire un poulet au four temperature / cuisson d un poulet au four

Rouleaux au poulet cordon bleu - Recettes Allrecipes Québec

La meilleure recette de poulet cordon bleu. Du poulet farci au jambon et fromage suisse. J'espère que vous aimerez autant que moi.

M

542 utilisateurs ont fait cette recette.

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Les adresses courriel que vous avez sélectionnées ne seront pas sauvegardées à nos dossiers. Elles seront...

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Site : http://qc.allrecipes.ca

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