Poulet sauce cacahuètes - Espace Recettes Thermomix

La préparation de la recette

I

Dans le thermomix mixer l'oignon, l'ail, le gingembre 2mn/vitesse 4, ajoutez la sauce soja, la coriandre moulue, le sucre roux, le citron vert, l'huile végétale mixez 10s/V4.

Coupez le poulet en fines lanières de 7cm de long, mettez-les dans un plat creux, versez la marinade dessus couvrez avec un film étirable et faites mariner environ 2 Heures en tournant la viande de temps en temps.

Pendant ce temps préparez la sauce cacahuètes, dans le bol du thermomix mettez les cacahuètes et mixer 2 mn/v 10 vous devez obtenir une pâte un peu granuleuse ajoutez le lait de coco, le nuoc-mâm, le jus...

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Aiguillettes de poulet sauce cacahuètes, poêlée de patates ...

Nugget's de Poulet maison à la Coriandre

À propos

Nous sommes 5 à la maison Nous habitons à la campagne ; Maman de 3 enfants j'adore cuisiner, autant le sucré que le salé... j'adore lire, jardiner et plus récemment je me suis mise à la couture. Adepte du "fait-maison" je partage ici mes recettes avec vous

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Brochettes de poulet, sauce satay au Thermomix - yummix.fr

130 g de cacahuètes grillées et salées

2 gousses d' ail

1 pincée de piment de cayenne en poudre ou 1 c.c. de sauce piment

1 c. à c. de cumin moulu

1 c. à c. de gingembre en poudre

1/2 c. à c. de coriandre moulue

1 c. à s. de miel

300 à 400 g de blanc de poulet

3 ou 4 carottes (substituables par de la courge, courgette ou autre légume de saison)

250 g de riz thaï ou...

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Poulet aux cacahuètes (au thermomix) - Marie T.

2 cubes de bouillon de volaille

500 gr de poulet

Recette

1.

Mettre dans le bol : cacahuètes, baies roses, clou de girofle, tomates en dés, l'oignon émincé, l'ail emincé, les deux piments secs, 100 gr d'eau et mixer : 30 secondes vitesse 10.

2.

Ajouter l'huile, les cubes de bouillon et la viande découpée en...

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Date: 2017-11-28 16:18:37
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