Poulet thaï aux champignons noirs - Recette chinoise et ...

Poulet thaï aux champignons noirs

Emincez le poulet en lamelles.

Faites mariner le poulet dans un plat avec la sauce soja.

Mettez les champignons noirs dans un plat creux.

Versez de l'eau très chaude sur les champignons noirs.

Emincez finement les oignons.

Egouttez et rincez les champignons noirs, puis coupez-les.

Faites revenir les oignons émincés avec un petit peu d'huile de...

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Date: 2017-11-28 15:11:03
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Blancs de poulet aux champignons noirs, pousses de bambou ...

Blancs de poulet aux champignons noirs, pousses de bambou et sauce soja

29 avril 2012

Blancs de poulet aux champignons noirs, pousses de bambou et sauce soja

J'ai fait un mix entre une recette trouvée dans un magasin de produit asiatique et celle de mon amie Kitsana Ounnalay.

Mes invités et mes enfants ont beaucoup apprécié cette recette qui est facile et très rapide à...

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Poulet, Recettes de Poulet rôti, frit, escalope de poulet

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Empanadas, felfla et poulet

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Recette Empanadas, felfla et poulet Préparation recette de Empanadas, felfla et poulet : Commencez par rôtir les poivrons au four. Pour les peler facilement, mettez les dans un sac...

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Poulet champignons noirs - Toques & Talons Aiguilles

Et en plus elle est pauvre en PP !

Un classique des restaurants chinois, le poulet aux champignons noirs peut tout aussi bien se cuisiner avec du boeuf ! Et on peut si on aime ça y rajouter des pousses de bambous j'adore mais l'homme trouve qu'on mange des arbres donc pour lui je n'en mets pas !

Ingrédients :

Pour 4 personnes : 4PP / pers

- 400 g de blanc de poulet 12PP

- 1 à 2 tranches de racine de gingembre ou moins (selon goût) que vous couperez en fines lamelles ou directement en poudre

- 50 gr de champignons noirs à tremper dans l'eau tiède et à nettoyer et...

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Suzi Wan Poulet croustillant à la sauce piquante

Poulet croustillant à la sauce piquante

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Bar à la crème de coco

Bobun au boeuf

Boeuf aux pousses de bambou et soja

Boeuf et légumes sautés au soja

Boeuf sauté au soja

Wok de nouilles au poulet et aux pousses de haricots mungo

Boulettes de poisson au sésame (Dim Sum)

Brochettes de poulet satay

Brochettes de poulet au soja et au sésame

Wok de légumes au poulet

Cabillaud sauté au riz et aux noix de cajou

Vermicelles fraîcheur aux crevettes

Veau caramélisé au lait de coco

Crevettes et poulet sautés aux vermicelles

Crumble au curry

Curry aux petits pois et aux...

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