Poussin de poularde ou poulet de chair blanc - J.A. volailles

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Le poulet de chair blanc est reconnu pour être un poulet de chair à croissance très rapide pouvant atteindre plus de 2,5kg en 7 à 8 semaines. Son poids peu dépasser les 5 kg. Le poulet de chair blanc a plutôt une chair moins savoureuse que les autres poulets .

La poularde de chair blanche est aussi très apprécier pour sa croissance rapide. La...

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Site : http://www.ja-volailles.fr

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Poulet de race Barbezieux : produit en démarche qualité ...

Poulet de race Barbezieux

Originaire de Charente, dans la région de Barbezieux, le Poulet de race Barbezieux figure parmi les 500 races de volailles françaises les plus anciennes. Cette race a connu son apogée à la fin du XIXème et au début XXème siècle. Elle se développera sur toute la Charente et les cantons...

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Site : http://www.irqua.com

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Pourquoi la vie des poulets à croissance rapide est ...

Les poulets de chair issus d'élevages industriels ont été soumis à une intense sélection génétique et prennent généralement le poids incroyable de 50 à 90 g par jour en moyenne durant leur courte vie.

L'âge de l'abattage a été réduit et le poids des poulets à l'abattage a augmenté. En moyenne, les poulets ne vivent que 39 jours avant d'être abattus.

Qu'est-ce que cela signifie...

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Site : https://www.ciwf.fr

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Comment élever des poulets élevage de volaille aux ...

Plus 16, 2016 Admin Animaux 0 3

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Permettez-moi d'abord vous donner quelques informations de base sur les poulets. Poulets femelles sont appelés poules. Ceux qui sont élevés pour leur viande sont appelés poulets de chair ou des friteuses. Est un coq de poulet mâle et une poule est un poulet femelle. Les enfants sont appelés poussins. Poulets adultes peuvent peser une livre plus de...

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Site : http://fr.abcarticulos.info

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FAQ sur l’élevage : Parlons Poulet

Quel âge ont les poulets quand ils sont mis en marché?

- Jeff M (Québec)

Que faites-vous avec tous les excréments de poulets?

- Marty T (Ontario)

Comment les poulets sont-ils nourris? Comment boivent-ils de l'eau?

- Trevor L (Ontario)

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Par curiosité, quelle est la différence entre les poulets élevés en « parcours libre » et élevés « en liberté »? Merci!

- Alyssa P...

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Site : https://parlonspoulet.ca

Les espèces | Couvoir de Chicoutimi

DESCRIPTION DES DIFFÉRENTES ESPÈCES

 

Poulet à chair de race Cobb

Plumage blanc, pattes, bec et peau jaunes.

Croissance rapide et belle qualité de chair.

Se sexe à l'aile.

Prêt à abattre à 10 semaines (les mâles pèsent environ 8 à 10 lbs et les femelles 5 à 7 lbs.).

Nos poulets sont vaccinés contre le marek, la bronchite et la coccidiose.

 

Dinde domestique de race...

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Date: 2012-02-13 19:10:51
Site : http://couvoirchicoutimi.com

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Les poules Rousses - sosgali.org

Sommaire

 La poule Rousse

La poule Rousse est la race la plus répandue dans les pays, des millions ! En fait, on ne peut guère parler de "race" au sens propre car il y a des dizaines de races de base et de chacune des centaines de croisements.

Tout le monde connait la poule rousse, cela commence à la maternelle avec les histoires, contes et aventures de "la petite poule rousse" mais dans la...

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Site : http://www.sosgali.org

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Évolution et maîtrise de l'élevage de poulets - Réviser ...

Aujourd'hui la France est en tête des producteurs européens de viande de volaille. La chair de poulet est consommée en grande quantité.

Comment une telle évolution a-t-elle été possible ? En quoi les progrès scientifiques et techniques ont-ils permis la maîtrise des élevages ?

I. La maîtrise de la reproduction

o  La qualité de la chair des poulets dépend du rythme de leur...

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Site : http://www.assistancescolaire.com

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Poules étrangères - Les volailles

Origine.- Vieille race hollandaise, issue de volailles fermières ; perfectionnée par la suite.

Oeufs à couver.- 45 grammes minimum ; coquille de couleur blanc pur.

Masse.- Coq : 2,2 à 2,5 kg ; poule : 1,6 à 1,8 kg.

Volaille légère de type fermier ; position moyenne ; port légèrement relevé ; barbe et favoris. A rechercher et à conserver les caractéristiques du type, ainsi que...

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Date: 2008-09-27 20:23:59
Site : http://volaillepoultry.pagesperso-orange.fr

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Les différentes races de poules : caractéristiques, poids ...

Il existe aujourd'hui 2 familles de volailles, les hybrides modernes et les races anciennes.

 

o Les hybrides modernes : ce ne sont pas des races fixées. Issues de plusieurs croisements, elles doivent rester au stade d'hybride pour que leur amélioration, en termes de ponte ou de croissance rapide, soit effective. On peut le vérifier en accouplant un coq et une poule hybride moderne. Dans ce...

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Site : https://www.les-poules.com

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Poussins de Guin Roche : Tarifs volailles 1 jour, 4 et 6 ...

Tarifs volailles 1 jour, 4 et 6 semaines

Tarif TTC par 30 sujets toutes espèces confondues d'un jour et démarées

Moins de 30 sujets + 0.30 EUR (+0.80 EUR pour les oies)

 

Pour faire des oeufs / Souche ponte (Poulette)

 

Le conseil :

A l'age adulte (20 semaines) conserver seulement 1 coq pour 8 poules.

Si sa ration est équilibrée, en situation «fermière», une poule consomme de 120 à 140gr par jour.

 

Les poules à 2 fins / Ponte et chair tout venant

 

Sussex (herminée blanche et noire)

1,17EUR*

 

Le conseil :

Ces races pondent moins que les pondeuses mais donnent plus de viande à la réforme et de gros coqs (2,8 kg à 3,5...

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Site : http://www.poussins-guinroche.fr

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