Registre des fermes - Paléo Québec - paleoqc.com

Conférences

Registre des fermes

Pour les gens intéressés à se procurer de la viande élevée de façon éthique et écologique, c'est ici que nous gardons les informations de contact de fermes, de paniers bios ou de projets intéressants au Québec!! Si vous avez de l'information sur une ferme/un projet de votre région, envoyez-nous l'information et nous mettrons cet article à...

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Site : http://paleoqc.com

Lettre - Gaspillage de poulet bio | Le Devoir

Depuis un certain temps, j'achetais mon poulet bio de Charlevoix chez Loblaws au prix de 8,80 $ le kilo. Je trouvais le prix très raisonnable. Un petit poulet pouvait alors me coûter environ 15 $. Or, depuis quelques semaines j'ai constaté une augmentation considérable du prix, passant à 13,21 $ le kilo, soit une augmentation de 66 %. J'ai demandé des explications et l'employé m'a...

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Site : http://www.ledevoir.com

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Accueil - Viandes Rheintal

Rheintal

Bio transformateur québécois de viandes biologiques situé au Centre-du-Québec

Rheintal est un bio transformateur québécois s'approvisionnant auprès de bio producteur québécois afin d'offrir des viandes fraîches et des charcuteries biologiques haut de gamme.

Entreprise familiale de 2e génération, Rheintal est un chef de file en agro alimentation biologique au Québec, grâce à son expertise développée depuis plus de 35 ans.

Passionnés d'agriculture...

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Date: 2017-11-28 13:51:59
Site : http://www.rheintal.ca

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Le porc bio, une espèce rare au Québec | LesAffaires.com

C'est un rare exemple de réussite commerciale dans la production de viande bio au Québec. Du Breton doit cependant acheter 90 % de ses bêtes certifiées en Ontario. Le Québec produit pourtant le tiers des porcs canadiens. " Il y a seulement trois producteurs de porc biologique dans la province ", dit Vincent Breton, président de Du Breton.

Pour M. Breton, la Coop fédérée, qui contrôle la...

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