Poulet grillé sur bbq à la portugaise par la table en fête

Sauce portugaise pour poulet au barbecue, recette poulet portugais sauce piquante, recette poulet portugais au barbecue. Une recette que j'avais gardé de la revue Je Cuisine, dans la recette originale on demande seulement quelques gouttes de sauce piri piri mais ce n'était vraiment pas piquant, j'ai donc modifié à notre goût et j'ai aussi servi avec une sauce piquante...

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12 recettes de sauces pour le poulet - Gourmand

Pour accompagner votre poulet, voici une sélection de 12 sauces onctueuses. Moutarde, vin blanc, barbecue, béarnaise... De quoi régaler vos convives.

Le poulet est une volaille goûteuse et généreuse. On peut le décliner de plusieurs façons : en escalope, en...

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Mon Barbecue: Cuisses de poulet au Barbecue

Cuisses de poulet au Barbecue

Bonjour,

Comme je vous l'avais dit dans le post précédent, j'ai cuisiné au Weber quelque cuisses de poulet façon BBQ.

Voici la recette :

Préparez une sauce barbecue améliorée, j'ai pour ma part utilisé :

1 tasse de sauce barbecue heinz

1 cuillère à café d'épices tandoori

1 cuillère à café de marjolaine

1 cuillère à café de tym

15 cl de jus de fruit multivitaminé (ou jus de pomme)

1 pincée...

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Date: 2014-10-02 04:36:11
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Sauce Barbecue Maison, la Recette - EnSauce.com

Servir la sauce barbecue maison

C'est une sauce brune pour les grillades, délicieuse avec les travers de porc à l'américaine ou ribs, ainsi qu'avec les pilons et cuisses de poulets ou les ailes de poulet. On peut également servir cette sauce barbecue avec du boeuf ou de l'agneau grillé, mais aussi dans un...

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Poulet barbecue (BBQ) au four | Une Plume dans la Cuisine

Poulet barbecue (BBQ) au four

21/09/2015

7 Comments

La recette de poulet préférée de mon petit bout...

Le poulet est la viande que je cuisine le plus à la maison. Il n'est pas cher, on peut le préparer rapidement de mille et une façons, et en général les enfants aiment. Je précise bien en général, car il y a toujours des exceptions, comme mon fils de 7 ans qui aime rarement le poulet...

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Poulet satay, sauce cacahuète « Cookismo | Recettes saines ...

Les brochettes de poulet (Chicken Satay) à la sauce cacahuète, cela a été mon tout premier contact avec la gastronomie malaisienne, là-haut, dans un A380 de la Malaysia Airlines , à destination de Kuala Lumpur. Et autant dire qu'après avoir savouré cette viande moelleuse et parfumée, délicieusement nappée de peanuts sauce, j'avais hâte de découvrir la suite. Les satay sont une...

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Poulet à l'ananas, c'est la sauce secrète qui vient faire ...

Recettes : Poulet à l'ananas, c'est la sauce secrète qui vient faire de ce plat un petit délice!

Qu'en pensez-vous? Laissez votre commentaire ici.  

Poulet à l'ananas, c'est la sauce secrète qui vient faire de ce plat un petit délice!

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Vous en avez assez de courir, ce soir profitez de votre soirée avec un souper en toute simplicité!

Ingrédients

4 poitrines de poulet désossées...

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Site : https://www.mafourchette.net

Thèmes liés : poulet sauce barbecue four / poulet sauce barbecue recette / poulet sauce barbecue miel / cuisson d un poulet au four / poulet sauce barbecue

Recette de poitrine de poulet à l'orange et Dijon (Super ...

Recette de poitrine de poulet à l'orange et Dijon (Super facile)

Rechercher :

Accueil » Barbecue » Poitrine de poulet à l'orange et Dijon

Poitrine de poulet à l'orange et Dijon

- Une excellente recette de poitrine de poulet à l'orange et Dijon (Pour le BBQ!)

Type de recette : Barbecue , Poulet    4 avis Matt

Portions : 4 | Temps de préparation :

10 min

1/4 de tasse (65 ml) d'huile...

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Site : https://chefcuisto.com

Thèmes liés : recette facile poitrine de poulet bbq / recette poitrine poulet mijoteuse facile / recette poitrine poulet facile / recette facile poulet general tao / recette poitrine de poulet a la mangue

Brochettes de poulet au barbecue : recette facile Un jour ...

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Brochettes de poulet au barbecue

Brochettes de poulet au barbecue

Brochettes de poulet au barbecue est notée 4,8125 sur 5 basé sur 16 avis

16 commentaires

Auteur : Un...

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Site : http://www.unjourunerecette.fr

Thèmes liés : poulet sauce barbecue recette / recette facile rapide poulet basquaise / recette facile a base de blanc de poulet / recette simple poulet basquaise / recette facile poulet basquaise

Brochette de poulet Thaï (Satay) et sa sauce Bumbu Kacang

Aujourd'hui je vous présente des brochette de poulet Thaï à la sauce cacahuète que je fais très souvent surtout quand les beaux jours arrivent, ma famille en est très friand !!

Très facile a faire ,subtilement parfumée le poulet  prend un goût inimitable,un vrai condensé d'épices et de parfums saisissants!

 Accompagnées de la sauce aux cacahuètes ,

Ces petites brochette parfumées...

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Thèmes liés : recette brochette poulet thai sauce cacahuete / brochette poulet thai sauce cacahuete / recette brochette de poulet sauce cacahuete / brochette poulet sauce cacahuete / recette poulet satay sauce cacahuete

Recettes facile : Toutes nos idées de recettes

Une recette de feuilleté de saumon qui se mange sans faim ! 

Voir la recette     >

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 50 min

Difficulté : 

Découvrez cette recette d'omelette roulée aux épinards parfaite pour vos apéritifs ! 

Voir la recette     >

Oeufs Fromage Oeufs Légumes Recette facile

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 15...

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Poulet sauce barbecue - Papilles et Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Poulet sauce barbecue

Plats complets Poulet

Poulet sauce BBQ cuit

On est au taquet sur la sauce BBQ en ce moment. Bon c'est pas le plus light il faut bien le reconnaître mais cela change et la composition est correcte pour peu que l'on fasse bien son choix en magasin.

Article 1 : on lit TOUJOURS la composition de ce qu'on achète et on bannit le sirop de...

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Site : https://www.papillesetpupilles.fr

Thèmes liés : poulet sauce barbecue four / poulet sauce barbecue maison / poulet cuisson four chaleur tournante / temps cuisson poulet four chaleur tournante / poulet sauce barbecue recette

Poulet farci aux saucisses, asperges et fromage | Maman en ...

Poulet farci aux saucisses, asperges et fromage

2014-05-26

Une recette inventée par Maman en tablier mariant différentes saveurs pour une parfaite harmonie.

Ingrédients

3 poitrines de poulet désossées et sans la peau

2 saucisses italiennes

6 tranches de fromage suisse

Sel et poivre

Préparation

Étape 1

Dans une casserole d'eau bouillante salée, blanchir les asperges de 3 à 4 minutes. Égoutter et...

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Thèmes liés : poulet farci asperge et fromage / recette de poulet farci au asperge / recette de poulet farci au fromage / poulet farci au fromage / poulet sauce barbecue recette

Cuisson du poulet : comment et combien de temps cuire le ...

Accueil / Cuisine / Ingrédients / Grillé, rôti, poché, frit : la meilleure cuisson du poulet, c'est... celle que vous préférez !

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Grillé, rôti, poché, frit : la meilleure cuisson du poulet, c'est... celle que vous préférez !

par Sophie Fleury le 7 juillet 2016

Poché, rôti, frit ou tout simplement grillé, le poulet est une des viandes blanches les plus appréciées. Bon et...

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Site : http://www.aufeminin.com

Recette Poulet barbecue mariné miel soja, notre recette ...

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

 

- 1 poulet de 1,2 kg

- 4 cuillères à soupe d' huile d'arachide

- 4 cuillères à soupe de sauce soja

- 2 cuillères à soupe de miel

- 2 cuillères à soupe de jus de...

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Thèmes liés : recette poulet au gingembre et miel / recette poulet citron miel / poulet sauce barbecue recette / recette poulet au gingembre et citron / marinade poulet barbecue miel

Recette de cuisses de poulet marinées tikka massala au ...

samedi, juillet 16

Recette de cuisses de poulet marinées tikka massala au barbecue, à la plancha (cuisine indienne)

Une variante estivale pour ces cuisses de poulet cuisinées à l'indienne, cuites au barbecue, grill ou à la plancha. Tendrement marinées, ces cuisses de volaille sont encore plus fondantes, délicatement parfumées. Dégustez le tout avec des naans ou autres pain indien...

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Date: 2017-11-28 10:07:13
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Thèmes liés : recette cuisse de poulet grille barbecue / recette cuisse poulet grille / recette cuisse poulet roti pomme terre / recette cuisse de poulet roti facile / recette facile cuisses de poulet

Poulet tandoori facile - recette indienne - Cuisine Culinaire

Recette du poulet tandoori, facile, tendre et très parfumé. Les morceaux de poulet sont marinés dans un mélange de yaourt, d'épices et de jus de citron. Idéal avec du riz et une sauce raita indienne (une sauce à base de yaourt qui permet d'adoucir le goût des plats épicés).

Le poulet tandoori est, pour moi, l'un des meilleurs plats de la cuisine indienne.Traditionnellement, il est cuit...

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Site : http://www.cuisineculinaire.com

La merveilleuse cuisine camerounaise - Editions 2015

I. Les classiques

Le Ndolé

Ce sont simplement des feuilles, un peu comme des épinards, cuites avec une pâte d'arachides, préparées avec des crevettes, du poisson fumé ou de la viande et des plantains frits. Ici, des crevettes.

Le plat national du Cameroun

VOIR LA RECETTE

Poisson braisé

Le poisson, un bar ou un maquereau, est délicatement braisé et servi accompagné d'une sauce djansan...

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Site : http://www.editions2015.com

Thèmes liés : recette poulet sauce cacahuete lait coco / recette brochette de poulet sauce cacahuete / recette cari poulet lait de coco / recette blanc de poulet mangue lait de coco / recette poulet sauce beurre cacahuete

Poulet grillé sur une canette de bière | Ricardo

1 canette de bière de 355 ml

500 ml (2 tasses) de copeaux de bois (pommier ou hickory de préférence)

Feuille d'aluminium

1 poulet de 1,6 à 1,8 kg (3 1/2 à 4 lb)

30 ml (2 c. à soupe) de sel à frotter barbecue (voir recette)

Sélectionner tout

Ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste d'épicerie

Préparation

Ouvrir une canette de bière en soulevant la languette. À l'aide de la...

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Date: 2017-11-28 06:53:02
Site : https://www.ricardocuisine.com

Thèmes liés : recette cuisse de poulet grille barbecue / recette cuisse poulet grille / poulet sauce barbecue recette / barbecue poulet biere / recette barbecue poulet tandoori

Chrono Pizza | Livraison à domicile 7/7, de 11h30 à 13h30 ...

Livraison à domicile 7/7, de 11h30 à 13h30 et de 18h30 à 22h (sauf dimanche midi) à Annemasse, Ambilly, Gaillard, Ville la Grand, Etrermbières et Vétraz

Contact

Bientot 20 ans à vos côtés GOUTEZ LA DIFFERENCE ...

Depuis 1998 nous sommes une entreprise familiale qui met tout en oeuvre pour vous satisfaire au mieux! commandez au 04 50 92 05 11 Découvrir notre carte

Nous vous proposons...

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Thèmes liés : poulet roti tomate oignons / poulet roti sauce tomate / poulet roti tomate pomme terre / poulet roti tomates champignons / recette poulet roti tomate

Sauce satay - Sauce aux cacahuètes - Papilles et Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Sauce satay - Sauce aux cacahuètes

Sauces

Même si j'ai bien lu l'article de Véronique de Cuisine Métisse qui expliquait la différence entre satay, saté et la sauce aux cacahuètes, je reprends là le titre original d'une recette de Trish Deseine parue dans son excellent livre : Ma petite robe noire et autres recettes .

Nous avons beaucoup aimé cette sauce...

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Site : https://www.papillesetpupilles.fr

Thèmes liés : recette poulet satay sauce cacahuete / recette poulet sauce beurre cacahuete / recette brochette poulet thai sauce cacahuete / recette brochette de poulet sauce cacahuete / recette poulet sauce cacahuete lait coco

Recettes - Poulet portugais - Poulet.ca

Poulet portugais

Conçu pour les PPC par Monda Rosenberg

Qui n'aime pas ces poulets très épicés des restaurants barbecue churrasco? Voici une façon très facile de reproduire ce gout accoutumant sans quitter votre cuisine. Et nous avons coupé le gras qui vient avec les poulets à emporter parce que nous avons utilisé du poulet sans peau. Vous pouvez cuire le poulet au four ou sur le...

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Site : https://www.poulet.ca

Thèmes liés : cuisson cuisse de poulet grille au four / recette cuisse de poulet grille barbecue / cuisson d un poulet au four / cuisson 2 cuisses de poulet au four / poulet cuisson four recette

Menu Hard Rock Cafe Paris

Veggie fajitas

New York Strip Steak

Faux filet de 400g (poids avant cuisson) grillé à la perfection et nappé de beurre maître d'hôtel.

Avec une purée de pommes de terre et des légumes de saison.*

Cowboy Rib Eye

Entrecôte de 396 gr grillé à la perfection et nappé de beurre maître d'hôtel. Servi avec un purée de pommes de terre et des légumes de saison.*

Ajoutez une brochette de...

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Site : http://www.hardrock.com

Thèmes liés : poulet sauce barbecue maison / poulet sauce barbecue recette / poulet sauce barbecue

Recette Poulet grillé au barbecue – Toutes les recettes ...

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Ingrédients

8 pilons ou hauts de cuisse de poulet (675 g en...

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Site : http://allrecipes.fr

Thèmes liés : recette cuisse de poulet grille barbecue / recette cuisse poulet grille au four / recette cuisse poulet grille / cuisson cuisse de poulet grille au four / poulet au citron vert recette

Poulet grillé façon Thaï - Le Riz Jaune - YouTube

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Ajoutée le 13 avr. 2014

Pour cette 1ère recette de la semaine du NOUVEL AN.

Le poulet grillé façon Thaï :

- 1 poulet entier

- 2 cuillères à soupe de sauce soja claire

- 2 cuillères à soupe de sauce soja noire

- 1 cuillère à soupe de sauce poisson

- 1...

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Site : youtube.com

Thèmes liés : recette poulet sauce thai / recette poulet citronnelle thai / recette de poulet thai / poulet sauce barbecue recette / cuisson d'un poulet entier au four

La cuisine de Messidor: Cuisses de poulet barbecue au four

Cuisses de poulet barbecue au four

Je pensais que retirer la peau des cuisses de poulet avant leur cuisson leur enlèverait également leur goût et leur moelleux, je me trompais. Les enrober d'épices et d'un peu d'huile leur crée comme une seconde peau et leur conserve leur saveur. Elles sont moins grasses, c'est vrai, moins photogéniques aussi, mais tout aussi délicieuses. 

Appréciation...

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Date: 2017-11-28 12:46:17
Site : http://lacuisinedemessidor.blogspot.com

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Wok de poulet teriyaki, petits légumes et sésame grillé

Pour se mettre dans le bain, on a dégusté cette petite recette de wok de poulet sauce teriyaki, une sauce typiquement japonaise. Celle-ci vient apporter du moelleux à votre préparation, surtout si vous avez le temps de la faire mariner. Ce que j'ai aimé aussi, c'est le côté laqué que l'on obtient au final, c'est très sympa visuellement ! Ce n'est pas flagrant sur cette photo car c'est la...

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Date: 2017-11-26 09:25:12
Site : http://lespetitsgourmetsdelarobertsau.blogspot.co

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Poulet braisé - SENECUISINE

Pour 2 personnes :

Ingrédients :

2 grosses cuisses de poulet (vous pouvez aussi choisir d'autres morceaux), 1 oignon, 3cl d'huile, ½ poivron, 2 gousses d'ail, 1 bouillon cube Maggi, poivre, gingembre, piment en poudre, sel, moutarde, vinaigre, sel.

Accompagnement : 3 grosses bananes plantain et 50 cl d'huile pour la friture des bananes.

 

Préparation :

Commencer par nettoyer les cuisses...

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Site : http://www.senecuisine.com

Thèmes liés : cuisson 2 cuisses de poulet au four / recette cuisse de poulet grille barbecue / recette cuisse poulet grille au four / cuisson cuisse de poulet farcies au four / cuisson cuisse de poulet grille au four

Pilons de poulet à l'orange - Recettes - Cuisine et ...

Ces pilons de poulet marinés dans un savoureux mélange d'orange, de vin blanc et de sauce barbecue vous mettront l'eau à la bouche. Psst! Essayez-les avec la salsa aux nectarines, maïs et poivron pour décupler le plaisir!

Ingrédients

125 ml (1/2 tasse) de zestes d'orange

80 ml (1/3 de tasse) de vin blanc

80 ml (1/3 de tasse) de sauce barbecue

30 ml (2 c. à soupe) de jus d'orange

30 ml (2...

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Site : http://www.pratico-pratiques.com

Thèmes liés : recette poulet sauce au vin blanc / poulet sauce barbecue recette / poulet sauce au vin blanc / marinade poulet barbecue / recette poulet sauce au vin

L'unique recette de la sauce Vinaigrette barbecue

8 cuilleres à soupe d'huile d'olive

2 cuillere à soupe de vinaigre balsamique

3 cuilleres à soupe de sauce barbecue

le jus d'un demi citron vert

1 gousse d'ail

1 pointe de couteau de cumin

1 pointe de couteau de poudre "chili"

1 cuillere à soupe d'origan

1 pointe de cuillere à café de gingembre moulu

4 tranches de bacon ou poitrine fumé

Recette

La préparation de certains ingrédients avant élaboration de la sauce est primordiale

Mettez à cuir le...

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Poulet portugais en crapaudine | Recettes | Exceldor

Une recette de Véronique Ouellet Miss Papila

Poulet portugais en crapaudine

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1 poulet entier Exceldor (d'environ 3,3 lb/1,5 kg)

1 c. à soupe (15 ml) de paprika fumé

1 c. à soupe (15 ml) de paprika

1 c. à soupe (15 ml) de poudre de chili

1 c. à soupe (15 ml) de persil séché

1 c. à soupe (15...

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Site : https://www.exceldor.ca

Thèmes liés : poulet sauce barbecue recette / sauce poulet barbecue portugais

Les meilleures marinades et sauces santé pour le barbecue

1 boîte (213 ml) de sauce tomate

2 tasses d'eau

¼ tasse de vinaigre de cidre sans sucre

2 c. à thé de paprika

2 c. à thé de poudre de chili

1 c. à thé de poivre noir, moulu

½ c. à thé de cannelle

1/8 c. à thé de clou de girofle, moulu

Dans une petite casserole, mélangez tous les ingrédients. Portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter 20 minutes.

À ajouter ou...

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Brochettes de poulet sauce cacahuète - Un dimanche a la ...

mardi 24 février 2015

Satay ayam - Brochettes de poulet sauce cacahuète

Fermez les yeux. Vous êtes dans un food court , quelque part en Asie. Il fait sombre. Vous avez déambulé dans les allées odorantes, hésitant entre les étals. Barbecue Coréen, humm, fondue mongole ? Ah, l e teppanyaki japonais là, avec le cuistot qui fait littéralement voler la nourriture au-dessus des grandes...

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Date: 2017-11-18 21:10:08
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Cuisine thaïlandaise, recettes de Cuisine thaïlandaise ...

SATAY AYAM (POULET SAUCE CACAHUèTES)

Cuisine thaïlandaise

1/ Faire tremper les brochettes (si elles sont en bois) pendant 5 minutes. Couper le poulet en petits morceaux. 2/ Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour obtenir une sauce et ajouter le poulet. Laisser mariner au moins 4 heures. 3/ Embrocher les morceaux de poulet sur les brochettes et les déposer sur la grille...

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Site : http://www.cuisinemonde.com

RECETTE DE CUISSE DE POULET - ptitchef.com

 

Platfacile10 min20 min

Ingrédients: Sauce au vin blanc : - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe d'échalotes sèches hachées finement - 2 cuillères à soupe d'ail déger...

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Platfacile30 min80 min

Ingrédients: - 4 cuisses de poulets - 125 g d'amandes concassées - 125 g de raisons secs - 2 oignons - 1 pincée de safran - 1/2 cuillère à café de cannelle -...

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Site : https://www.ptitchef.com

Poitrine de poulet barbecue asiatique et salade de fèves ...

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Poitrine de poulet barbecue asiatique et salade de fèves germées

Préparation

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4 poitrines de poulet désossées, sans la...

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Site : https://www.saq.com

Thèmes liés : salade de poulet asiatique recette / sauce pour salade de poulet asiatique / salade de poulet a l'asiatique / salade de poulet asiatique / poulet sauce barbecue recette

Poulet piri-piri de Steven Raichlen | Ricardo

2 poulet entiers de 1,6 à 1,9 kg (3 1/2 à 4 lb) chacun

125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive extravierge

125 ml (1/2 tasse) de beurre salé, fondu

80 ml (1/3 tasse) de jus de citron

45 ml (3 c. à soupe) de sauce piquante portuguaise, de sauce au piment malagueta ou autre sauce piquante

15 ml (1 c. à soupe) de paprika doux

5 ml (1 c. à thé) de coriandre moulue

3 gousses d'ail, pelées

3...

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Date: 2017-11-28 07:11:08
Site : https://www.ricardocuisine.com

Thèmes liés : poulet sauce citron vert et coriandre / recette cuisse de poulet grille barbecue / poulet sauce barbecue recette / recette cuisse poulet grille

Poulet rôti trop bon | Recettes | Exceldor

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Poulet rôti trop bon

Préparez un poulet entier le dimanche, et le tour est joué pour vos lunchs la semaine - savoureux, nutritifs et... rapides !

4 portions

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1 poulet entier Exceldor de 4 lb (1,8 kg)

3 c. à soupe (45 ml) de beurre ramolli

3 c. à soupe (45 ml) de romarin frais haché

2...

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Site : https://www.exceldor.ca

Thèmes liés : recette roti poulet entier / recette poulet roti au four et legumes / recette poulet roti et legumes / recette cuisse poulet roties four / poulet entier roti au four temps de cuisson

Pilons de poulet BBQ | Cuisine futée, parents pressés

60 ml (¼ tasse) de farine tout usage non blanchie

2,5 ml (½ c. à thé) de poudre d'ail

5 ml (1 c. à thé) de paprika régulier

Poivre et sel

1 kg (2 lb) de pilons de poulet sans la peau (environ 12 à 15 pilons)

30 ml (2 c. à soupe) d'huile de canola

Sauce BBQ maison

1 boite de 796 ml (28 oz) de tomates broyées

125 ml (½ tasse) de vinaigre de cidre

60 ml (¼ tasse) de mélasse de...

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Site : http://cuisinefuteeparentspresses.telequebec.tv

Thèmes liés : cuisson poulet four plaque grille / cuisson d'un poulet congele au four / cuisson d un poulet au four / poulet cuisson four recette / poulet mijoteuse cuisine futee