Articles sélectionnés pour le thème : poulet d'elevage industriel
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Bien-être des animaux d'élevage : quelles sont les règles ...
réglementation
© Xavier Remongin / Min.Agri.Fr
Élever des animaux (bovins, volailles, moutons, porcs, poissons, etc.) à des fins alimentaires est une nécessité. Cet élevage doit se faire dans des conditions compatibles avec le bien-être animal, y compris dans les bâtiments d'élevage industriel. Respecter les animaux, c'est aussi garder une harmonie avec la nature et avec...
Date: 2017-11-28 12:33:01
Site :
http://agriculture.gouv.fr
Thèmes liés : batiment d'elevage de poulet de chair / batiment d'elevage de volaille / batiment d'elevage de poulet / batiment d elevage de poulet / cage d'elevage poule pondeuse
Pourquoi vous devriez éviter les filets de poulet avec des ...
Le travail de ces chercheurs pourrait contribuer à changer les convictions et l'attitude des consommateurs à l'égard de la viande de volaille. Très populaire et apprécié à travers le monde, le poulet semble jouir d'une cote de popularité supérieure à celle de la viande rouge, sanguine. La viande de volaille, plus maigre et moins calorique, se glisse souvent dans les listes de nos recettes minceurs.
LIRE AUSSI >> Viande rouge et cancer: "On ne préconise pas de devenir...
Site :
http://familysante.com
Thèmes liés : poulet d'elevage industriel / poulet viande rouge / video elevage poulet industriel
Pétition : contre l'élevage des poules pondeuses en ...
Pétition : contre l'élevage des poules pondeuses en batterie
vendredi 6 mai 2016
Voilà l'état d'une poule pondeuse après 1 an en batterie. Source : L214.
En France, c'est près de 80% des poules pondeuses qui sont élevées de façon intensive en batterie, c'est-à-dire dans une cage de 750cm² par groupes de 4 individus et sans jamais voir la lumière du soleil ni la terre sous leurs...
Date: 2017-11-24 16:14:14
Site :
http://laclamartoise.blogspot.com
Thèmes liés : l'elevage de la poule pondeuse / cage d'elevage poule pondeuse / elevage poule pondeuse en batterie / video d'elevage de poule pondeuse / elevage poules pondeuses au sol
Fiche métier Eleveur de volailles bio - - Apprendre ...
> Afficher le programme complet
Poules, poulets et pourquoi pas canards, cailles et dindes qui gambadent et picorent librement dans l'herbe fraiche et sous les arbres ! Les volailles font l'objet de l'attention quotidienne de l'éleveur bio, qu'il soit amateur ou professionnel. Chaque matin après l'ouverture des poulaillers, il les observe afin de réagir vite en cas de comportement inhabituel....
Site :
http://www.lesavoirfaire.fr
Thèmes liés : l'elevage de poulet bio / cage d'elevage poule pondeuse / l'elevage de la poule pondeuse / poulet d'elevage industriel / l'elevage des volailles
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Poules, poulets et pourquoi pas canards, cailles et dindes qui gambadent et picorent librement dans l'herbe fraiche et sous les arbres ! Les volailles font l'objet de l'attention quotidienne de l'éleveur bio, qu'il soit amateur ou professionnel. Chaque matin après l'ouverture des poulaillers, il les observe afin de réagir vite en cas de comportement inhabituel....
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Thèmes liés : l'elevage de poulet bio / cage d'elevage poule pondeuse / l'elevage de la poule pondeuse / poulet d'elevage industriel / l'elevage des volailles
Antibiotiques, poulets et superbactéries | Agence Science ...
Je l'avoue : je suis un peu en retard avec ma manchette de cette semaine. Non, ce n'est pas par paresse. Je voulais prendre le temps de voir et d'analyser les reportages présentés à la télévision sur l'utilisation des antibiotiques dans l'élevage des poulets au Canada.
Les chercheurs de l'émission « L'épicerie », de la télévision de Radio-Canada, et leurs confrères de « Marketplace...
Site :
http://www.sciencepresse.qc.ca
Thèmes liés : l'alimentation des poulets de chair / l'elevage des volailles / poulet d'elevage industriel / temps d'elevage poulet / elevage poussin d'un jour
Elevage de poules en batterie, qu'est ce que c'est? (1/2 ...
très intéressant vos sujets merci boko
mainy 12/02/2012 12:56
Et c'est encore moi hihi !
Alors aujourd'hui on a fait quelques courses avec mon chéri, et j'ai profité de l'occasion pour qu'on regarde les boîtes d'oeuf de plus près ensemble.
On a fait trois magasins différents, même constat : aucun oeuf ne provient d'élevage en plein air... que des élevages en batterie, et le dernier...
Site :
http://mystigwen.over-blog.com
Thèmes liés : prix oeuf bio plein air / elevage poules bio en plein air / elevage de poules plein air / elevage de poulet en plein air / ferme d'elevage de poulet
Comment se débarrasser définitivement de la coccidiose de ...
Eleveur de : Cochin bleu, Cochin Noir, Cochin Blanc, Cochin caillouté,perdrix,coucou, Faverolles
Comment se débarrasser définitivement de la coccidiose de nos volailes.
Comment se débarrasser définitivement de la coccidiose de nos volailes.
La coccidiose est un fléau. Cette maladie provoque des diarrhées et un amaigrissement important pour nos poules. Tous les éleveurs de volailles voient...
Site :
gallinette.net
Thèmes liés : eleveur de poule d'ornement / duree d'elevage poulet de chair / duree d'elevage des poulets / composition d'aliment de poulet de chair / l'elevage des volailles
"On ne fait pas de poulet sans casser des oiseaux": la ...
PAR La rédaction Mis à jour le 27/09/2017 à 12:33 Publié le 27/09/2017 à 13:00
Mis à jour le 27/09/2017 à 12:33 Publié le 27/09/2017 à 13:00
"On ne fait pas de poulet sans casser des oiseaux": la nouvelle vidéo choc de la L214
Par La rédaction Le 27/09 à 13h00 MàJ 27/09 à 12h33
Dimanche 1er octobre, à Antibes, les bénévoles de L214 vont présenter la dernière enquête de leur...
Site :
http://www.nicematin.com
Thèmes liés : l'elevage intensif des poulets / elevage intensif poulet video / elevage intensif poulet / poulet croissance rapide / poulet d'elevage industriel
Label rouge — Wikipédia
Création en 1960[ modifier | modifier le code ]
Élevage semi-industriel de poulets fournissant les transformateurs de la filière Volailles des Landes. Elle a été la première filière agroalimentaire à utiliser le signe Label Rouge, en 1965.
Le signe Label Rouge a été créé en 1960 par la loi d'orientation agricole pour défendre l'activité économique des exploitants agricoles et les...
Date: 2017-11-23 00:08:36
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : poulet fermier des landes label rouge / poulet fermier jaune label rouge / cahier des charges poulet fermier label rouge / label rouge poulet landes / elevage poulet fermier label rouge
Poulet de Loué : des volailles élevées en liberté
Alimentation
Poulet de Loué : des volailles élevées en liberté
Le poulet de Loué est une valeur sûre de nos assiettes. Réputé pour sa bonne qualité et son élevage en liberté, le poulet de Loué possède une solide réputation. La marque, créée en 1958, obtient le célèbre Label Rouge attestant de sa qualité dès 1966. En 2008, elle fête ses 50 ans d'existence.
Martin de...
Site :
http://gastronomie.excite.fr
Thèmes liés : poulet de loue eleve en liberte / poulet fermier loue label rouge / poulet label rouge loue / poulet fermier loue / poulet de loue cahier des charges
Un élevage de poules pondeuses - Les Cahiers antispécistes
Un jour il est sorti de son oeuf,
une vie nouvelle, un être neuf,
à la recherche de la lumière,
d'un peu de bouffe et d'un peu d'air...
Au début il se vit heureux
au milieu de ses congénères
mais l'espace lui manquait un peu
et il n'y avait toujours pas de lumière [ 1 ]...
Dans les années 1980, environ 80% des poules pondeuses étaient élevées dans des unités comptant plus de 500...
Site :
http://www.cahiers-antispecistes.org
Thèmes liés : cage d'elevage poule pondeuse / projet d'elevage poules pondeuses / l'elevage de la poule pondeuse / elevage poules pondeuses industriel / cage elevage poule pondeuse
Maladie de Marek — Wikipédia
Origine[ modifier | modifier le code ]
La maladie est causée par un alphaherpesvirus de la famille des Alphaherpesvirinae. Ce virus est parfois désigné par l'acronyme MDV (pour 'Marek's disease virus') ou dénommé Gallid herpesvirus 2 (GaHV-2). La maladie est caractérisée par la présence de lymphome des cellules T ainsi que par l'infiltration des nerfs et des organes par des lymphocytes...
Date: 2017-11-25 20:37:24
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : maladie du poulet marek / elevage poussin d'un jour / poulet d'elevage industriel / ferme d'elevage de volaille / ferme d'elevage de poulet
Œufs contaminés : la France touchée à son tour par le ...
OEufs contaminés : la France touchée à son tour par le scandale sanitaire
Par 3 Auteurs
Publié
le 07/08/2017 à 11:22
VIDÉO - Le ministère de l'Agriculture a recensé treize lots d'oeufs contaminés au fipronil en provenance des Pays-Bas et livrés à deux établissements du centre-ouest. Explications de cette affaire en cinq questions.
Le scandale des oeufs contaminés au fipronil, cet...
Site :
http://www.lefigaro.fr
Thèmes liés : l'elevage de la poule pondeuse / poulet d'elevage industriel / ferme d'elevage de poulet / quel poulet choisir pour l'elevage / l'abattage des poulets
VIDEO - Maltraitance animale : des poules pondeuses en ...
Cette fois-ci, on y voit des poules pondeuses vivre au milieu des cadavres et des asticots, dans le Gaec du Perrat à Chaleins.
2016-05-25T05:49:00.000Z
Le service METRONEWS
Après les abattoirs, l'association L214 dénonce les conditions d'élevage alarmantes de poules pondeuses dans l'Ain avec une nouvelle vidéo choc publiée ce mercredi 25 mai. Tournées selon L214 en avril dans le...
Site :
https://www.lci.fr
Thèmes liés : l'elevage de la poule pondeuse / video d'elevage de poule pondeuse / cage d'elevage poule pondeuse / video elevage poule pondeuse / cage elevage poule pondeuse
Offres d’emploi en agriculture et agroalimentaire | Le ...
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* Champs obligatoire
Juriste Droit des Affaires / Contrats h/f
Réf : 965
Parmi les leaders en nutrition animale, nous nous distinguons par notre structure à taille humaine (715 salariés), par notre expertise et notre dynamisme. Fruit d'une gestion rigoureuse, notre solidité financière nous permet de développer des solutions innovantes au bénéfice de la...
Site :
http://legouessant.com
Thèmes liés : formation d'elevage volaille / l'elevage des volailles / plan de batiment d'elevage de poulet e chair / plan de batiment d'elevage de poulet de chair / technique d'elevage de poulet de chair
Maltraitance animale: après les porcs, les poussins de ...
Le ministre flamand en charge du Bien-être animal, Ben Weyts (N-VA), a dépêché, jeudi, une équipe de l'inspection sociale auprès du couvoir industriel de Tielt dans lequel des images de maltraitance animale ont été filmées.
"Sur la base du rapport de l'inspection, nous prendrons des mesures d'urgence", a indiqué le ministre. Sur les images mises en ligne, jeudi, par Animal Rights, on...
Site :
http://www.lalibre.be
Thèmes liés : l'elevage des volailles / ferme d'elevage de volaille / formation d'elevage volaille / poulet bouilli dans l'eau / poulet d'elevage industriel
Les volailles : Classification, critères de qualité ...
Que trouvons nous en France sous l'appellation "Poulet" :
1. Le poussin : 800 g maximum pour un poussin vivant, 500 g éviscéré et sans abattis
2. Le poulet petit (calibre 1) : moins de 1,3 kg vivant, moins de 850 g éviscéré sans abattis.
3. Le poulet moyen (calibre 2) : entre 1,3 et 1,7 kg vivant, entre 850 g et 1,1 kg éviscéré sans abattis
4. Le poulet gros (calibre 3) : entre 1,7 et...
Site :
http://chefsimon.lemonde.fr
Thèmes liés : poulet fermier d'auvergne label rouge / batiment d'elevage de volaille / poulet fermier loue label rouge / poulet fermier noir label rouge / poulet fermier du gers label rouge
Production de Poulet de Chair - scribd.com
1. APERÇU SUR LE SECTEUR
L'avicul
ture moderne constitue une activité porteuse de croissance. En effet, pratiquée
depuis fort longtemps au Sénégal, selon le mode traditionnel avec l'élevage de sujetslocaux ou depuis près d'un demi siècle par l'introduction de races de volailles
exotiques,
l'aviculture constitue aujourd'hui un secteur qui occupe beaucoup de monde
surtout en milieu urbain...
Site :
https://www.scribd.com
Thèmes liés : production de poulet de chair au senegal / production de poulet de chair / elevage intensif poulet de chair / poussin poulet de chair / croissance poulet de chair
Géographie 300 – Réussir en Histoire et Géographie
Réussir en Histoire et Géographie
"Rappelez-vous, le premier pas vers la réussite est le désir de réussir "
Vikas Swarup
« Tout homme reçoit deux sortes d'éducation :
l'une qui lui est donnée par les autres, et l'autre,
beaucoup plus importante, qu'il se donne à lui-même »!
Anciens Elèves
II - AMÉNAGEMENT ET DÉVELOPPEMENT DU TERRITOIRE FRANÇAIS - Thème 2 -...
Site :
http://reussirenhistoireetgeo.com
Thèmes liés : l'elevage intensif des poulets / elevage intensif poulet / quel poulet choisir pour l'elevage / poulet d'elevage industriel / temps d'elevage poulet
pintades photos suivi élevage origines conseils manger bio
- le 25 mai 2016 à 21 heures 27
par Djarsia : Partage d'expérience méléagriculture
Bonjour,
Je souhaite faire une ferme de pintades (300 à 500) et aimerait avoir un retour d'expérience de la part d'éleveurs, notamment sur l'alimentation (composition, horaires) et la prophilaxie. Je n'ai pas d'expérience dans ce domaine.
Cordialement.
- le 15 mars 2016 à 19 heures 50
par Zaré : Pintade...
Date: 2016-07-27 19:44:46
Site :
http://www.pintades.info
Thèmes liés : elevage pintade bio / l'elevage de poulet bio / l'elevage des volailles / composition d'aliment de poulet de chair / ferme d'elevage de volaille
Méthodes et techniques d'élevage du lapin - Elévage en ...
5.1 Abattre : quand et comment ?
5.2 Dépouiller le lapin pour la vente
5.3 Savoir le commercialiser
5.1 Abattre : quand et comment ?
Dans les élevages semi-commerciaux et commerciaux d'Afrique de l'Ouest, l'abattage des lapins se fait à l'âge de 3 à 4 mois, c'est-à-dire lorsqu'ils atteignent un poids situé entre 2,0 et 2,5 kg. A titre de...
Date: 2010-09-01 14:57:55
Site :
http://www.cuniculture.info
Thèmes liés : l'abattage des poulets / mode d'abattage des poulets / age d'abattage des poulets / poulet d'elevage industriel / temps d'elevage poulet
Les 10 pires scandales alimentaires depuis 1980 | Bio à la une
Les 10 pires scandales alimentaires depuis 1980
Les 10 pires scandales alimentaires depuis 1980
Par Manon Laplace publié le
13/05/2014
35074 lectures
Entre épidémies et fraudes, ces dernières décennies ont été ponctuées de nombreux scandales alimentaires. De la vache folle à l'affaire de la viande de cheval, Bio à la Une revient sur dix affaires particulièrement marquantes.
1. La...
Site :
http://www.bioalaune.com
Thèmes liés : maladie du poulet transmissible a l'homme / poulet d'elevage industriel / viande de boeuf bio
Découvrez toutes nos volailles - lafermedupouletquivabien.com
Poules Pondeuses Race Fermière et Lourde
Gris cendrée
La poule :
Démarrée 6 semaines à poule pondeuse. Poule spéciale « oeuf mouillette », peut pondre des oeufs avec 2 à 3 jaunes d'oeufs.
Poule parfaite pour de très bonne « poule au pot ».
Le coq :
Superbe coq de race fermière, peut se garder 1 à 2 saisons. Il peut peser de 2kgs200 à 3kgs500.
Bleu de Hollande
La...
Site :
http://lafermedupouletquivabien.com
Thèmes liés : race poule pondeuse oeuf blanc / race poule pondeuse noire / race poule pondeuse grise / race poule pondeuse en hiver / race de poule pondeuse et chair
Souffrance animale : C’est bio, c’est bon, mais c’est ...
20 août 2017 à 19:46
Dans un élevage de porcs bio, à Saint-Pern (Ille-et-Vilaine), le 9 février 2016. Photo Thierry Pasquet. Signatures
En plein essor, la filière de la viande bio met en avant un meilleur traitement des animaux. Si le cahier des charges garantit quelques progrès, les mutilations, les espaces réduits et la douleur des bêtes restent monnaie courante.
Souffrance...
Date: 2017-11-28 16:26:15
Site :
http://www.liberation.fr
Sensibilisation sur les chats : Informations ...
Bonjour tout le monde et bienvenue, ce blog est créée par une véritable passionnée des chats. Venez découvrir tout ce qu'il faut savoir sur les chats passant des "points cultures" aux conseils ! N'hésitez pas à faire part de vos éventuelles idées afin d'améliorer ce blog, merci :)
Traducteur
> Croquettes pour chat : lesquelles choisir ? // Quelle marque de croquette ou de pâtée ?
Si...
Date: 2017-11-24 14:44:50
Site :
http://sensibilisationdeschats.blogspot.com
Thèmes liés : maladie du poulet chez l'homme / poulet d'elevage industriel / site vente en ligne produits bio / comportement d'achat produits bio / comportement d achat sur les produits bio
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Traducteur
> Croquettes pour chat : lesquelles choisir ? // Quelle marque de croquette ou de pâtée ?
Si...
Date: 2017-11-24 14:44:50
Site :
http://sensibilisationdeschats.blogspot.fr
Thèmes liés : maladie du poulet chez l'homme / poulet d'elevage industriel / site vente en ligne produits bio / comportement d'achat produits bio / comportement d achat sur les produits bio
Le scandale alimentaire, scénario à répétition du secteur ...
Vache folle, graines germées tueuses, lasagnes à la viande de cheval... Les crises sanitaires, aux conséquences plus ou moins dramatiques, illustrent la complexité du circuit alimentaire actuel.
Le Monde |
o Mis à jour le
11.08.2017 à 16h39
L'affaire des oeufs contaminés au fipronil - cet insecticide utilisé pour éliminer certains parasites de la poule - s'étend en Europe , concernant...
Date: 2017-10-04 16:27:10
Site :
http://www.lemonde.fr
Thèmes liés : maladie du poulet chez l'homme / duree d'elevage des poulets / ferme d'elevage de poulet / poulet d'elevage industriel / l'elevage des volailles
SENEGAL: La production avicole locale encourage les éleveurs
TÜRKÇE
SENEGAL
La production avicole locale encourage les éleveurs
Koffigan E. Adigbli
DAKAR , 19 jan (IPS) - La production avicole au Sénégal est passée de cinq millions en 2005 à 18 millions de volailles en 2012. Le secteur offre plus de 15.000 emplois directs et indirects, affirme Ahmedou M. Mbodj, président de la Fédération des acteurs de la filière avicole dans le...
Site :
http://ipsinternational.org
Thèmes liés : l'elevage des volailles au maroc / l'elevage des volailles / formation d'elevage volaille / batiment d'elevage de volaille / poulet d'elevage industriel
Registre des fermes - Paléo Québec - paleoqc.com
Conférences
Registre des fermes
Pour les gens intéressés à se procurer de la viande élevée de façon éthique et écologique, c'est ici que nous gardons les informations de contact de fermes, de paniers bios ou de projets intéressants au Québec!! Si vous avez de l'information sur une ferme/un projet de votre région, envoyez-nous l'information et nous mettrons cet article à...
Site :
http://paleoqc.com
A la Une | Oeufs contaminés : cinq entreprises françaises ...
Ce mardi soir, le ministère de l'Agriculture a annoncé que cinq entreprises françaises "ont reçu des oeufs contaminés".
Ces "établissements d'ovoproduits" sont situées dans la Vienne, le Maine-et-Loire, le Pas-de-Calais, le Nord et le Morbihan, a précisé le ministère, ajoutant que "des enquêtes de traçabilité sont en cours" pour "identifier la destination des produits déjà...
Site :
http://www.lalsace.fr
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France/Monde | Oeufs contaminés : cinq entreprises ...
Cinq entreprises françaises touchées
Ce mardi soir, le ministère de l'Agriculture a annoncé que cinq entreprises françaises "ont reçu des oeufs contaminés".
Ces "établissements d'ovoproduits" sont situées dans la Vienne, le Maine-et-Loire, le Pas-de-Calais, le Nord et le Morbihan, a précisé le ministère, ajoutant que "des enquêtes de traçabilité sont en cours" pour "identifier la...
Site :
http://www.leprogres.fr
Thèmes liés : l'elevage de la poule pondeuse / viande poulet fipronil / poulet d'elevage industriel / elevage poulet en france
Sélection internationale import-export
Sélection d'offres récentes import-export et offres spéciales
VIANDE ET VOLAILLE CONGELÉES AMÉRIQUE DU SUD ET EUROPE - PRIX INDICATIFS JUILLET 2017
Proche du port du Havre, nous sommes l'un des principaux exportateur de viandes congelées sur le marché européen avec plus de 60.000 tonnes par an dont 98% à l'export y compris qualités halal et kasher. Nous offrons vers...
Date: 2017-07-03 11:15:09
Site :
http://www.export-forum.com
Thèmes liés : poulet au vin blanc d'alsace / production de poulet en cote d'ivoire / projet d'elevage de volaille en afrique / construction de batiment d'elevage de poulet / batiment d'elevage de volaille
Sylvie Brunel — Wikipédia
Pour les articles homonymes, voir Brunel .
Sylvie Brunel
Manuel de guérilla à l'usage des femmes (2009)
Géographie amoureuse du monde (2011)
La Planète disneylandisée. Pour un tourisme responsable (2012)
Un escalier vers le Paradis (2014)
13 juillet 1960
à Douai . Spécialiste des questions de développement, elle a travaillé pendant plus de quinze années dans l'humanitaire ( Médecins...
Date: 2017-11-27 21:30:58
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : l'elevage de poulet bio / poulet d'elevage industriel
Ce que tout le monde devrait savoir avant de manger de la ...
Ce point rejoint le précédent, les poulets qui ne sont pas élevés en plein air sont contraints et condamnés à se plier aux conditions malsaines de l'élevage industriel. Les poules sont gavées, ne sont nourries que de produits transformés et n'ont aucun contact avec la nature. Les poules doivent manger de tout : insectes et bestioles y compris. Il n'y a pas que la nourriture dans...
Site :
https://www.santeplusmag.com
Thèmes liés : elevage poulet de chair plein air / elever des poulets en plein air / elevage volaille plein air / elevage de poulet en plein air / elevage de poules plein air
Elevage de poules pondeuses: comment bien démarrer
Guide gratuit
Élever des poules pondeuses
Avant d'acheter des poules, assurez-vous d'abord auprès de la mairie ou du lotissement car il arrive que dans certaines zones urbaines l'élevage de poules soit réglementé. Rassurez-vous, cela reste rare et vous pourrez avoir quelques poules sans mettre à mal les bonnes relations de voisinage ! A condition bien entendu de respecter quelques règles...
Site :
http://poulespondeuses.com
Thèmes liés : guide d'elevage poule pondeuse / l'elevage de la poule pondeuse / comment bien elever des poules pondeuses / comment faire un elevage de poules pondeuses / guide elevage poule pondeuse
Aviculture : LE MARCHÉ IVOIRIEN ASPIRE LA VOLAILLE ...
Le reste des besoins étant comblé par la production locale et des importations en provenance de notre pays. Ainsi, pour combler le gap occasionné par l'arrêt des importations burkinabé, les marchands de volaille ivoiriens se sont tournés vers le Mali et vers d'autres pays de la sous-région.
Pourtant, aucun mouvement intensif de volaille malienne vers la Côte d'Ivoire n'est encore...
Date: 2017-11-26 20:42:41
Site :
http://bamada.net
Thèmes liés : production de poulet de chair en cote d'ivoire / elevage de poulet de chair en cote d'ivoire / production de poulet en cote d'ivoire / elevage de poulet de race locale / prix poulet de chair france
Yakitori — Wikipédia
Histoire[ modifier | modifier le code ]
La première mention connue des yakitori date de l' époque d'Edo , dans un document écrit en 1674 , le Ryouri-shuu, qui décrit une méthode de cuisson de la viande grillée nommé irotsuke grâce à laquelle on peut préparer, entre autres, des yakitori [1] . Toutefois, le plat n'a commencé à être commun qu'à l' époque Meiji , au XIXe siècle. Il...
Date: 2017-11-22 22:25:46
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : poulet viande verte / elevage de poulet de race locale / poulet d'elevage industriel / poulet viande
Le scandale des œufs contaminés au fipronil débarque en ...
Treize lots d'oeufs contaminés au fipronil ont été retrouvés en France en provenance des Pays-Bas. Ils ont été livrés en juillet à deux entreprises de transformation alimentaire mais n'auraient pas été vendus directement aux consommateurs français.
Reuters/Michaela Rehle
Des lots d'oeufs contaminés ont été découverts en France et au Royaume-Uni. Sept pays sont aujourd'hui...
Site :
http://www.rfi.fr
Thèmes liés : l'elevage de la poule pondeuse / poulet d'elevage industriel / viande poulet fipronil
Œufs contaminés au fipronil : France et Royaume-Uni ...
08/08/2017, 11:13
| 1653 mots
Sur son site, le ministère de l'Agriculture français précise que les autorités belges ont informé la Commission européenne via le Réseau d'alerte européen le 20 juillet, laquelle Commission n'a informé la France que le 5 août en fin d'après-midi et le 6 août, de la livraison des 13 lots d'oeufs contaminés, en provenance des Pays Bas, à deux...
Date: 2017-08-09 13:42:55
Site :
http://www.latribune.fr
Thèmes liés : l'elevage de la poule pondeuse / elevage poules pondeuses nord / elevage poules pondeuses belgique / elevage poules pondeuses industriel / elevage et vente poule pondeuse