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Recettes Maman : Recette de la pectine pour substituer la ...
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jeudi 17 janvier 2008
Recette de la pectine pour substituer la gélatine
Vous pouvez remplacer la gélatine par la <<Pectine>> ou encore par <<l'Agar Agar>>. Ces deux produits se vendent dans les magasins d'alimentation biologiques.
Vous pouvez aussi fabriquer votre propre...
Date: 2017-09-27 02:38:36
Thèmes liés : magasin d'alimentation biologique
Recettes Maman
1 canard entier, frais ou congelé, décongelé (5 lb/2,2 kg)
2 c. à tab (30 ml) de gros sel
1 c. à thé (5 ml) de poivre noir concassé
1/4 c. à thé (1 ml) de thym séché
2 t (500 ml) de haricots blancs secs (de type navy ou great northern)
eau froide
4 oz (125 g) de bacon coupé en dés
4 t (1 L) de bouillon de poulet
1/3 t (80 ml) de persil frais, haché
1 pincée de clou de girofle...
Date: 2017-09-27 02:38:36
Thèmes liés : temps cuisson poulet four 2 kg
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