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2 articles sélectionnés

Volailles Fermières des Landes – Qualité Landes

Dans les Landes, le mot liberté prend son véritable sens; ici « élevage en liberté » signifie sans aucune clôture.

Vivant dans le plus grand massif forestier d'Europe, les volailles fermières des Landes sont traditionnellement élevées au coeur d'espaces illimités.

Cet environnement forestier favorise des conditions climatiques exceptionnelles. Autant d'atouts qui ont permis aux...

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Thèmes liés : condition d'elevage du poulet label rouge / batiment d'elevage de volaille / elevage volaille label rouge / l'elevage des volailles / poulet label rouge cahier des charges

Label Rouge – Qualité Landes

En 1965, le premier Label Rouge avicole est obtenu par les poulets fermiers des Landes,

En 1992, l'Union Européenne élargit à l'ensemble des pays européens une politique de qualité à travers l'Identification Géographique Protégée (I.G.P.), l'Appellation d'Origine Protégée (A.O.P.) et l'Attestation de Spécificité (ou Spécialité Traditionnelle Garantie, S.T.G.). Les Signes d'Identification de la...

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