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L’incontournable poulet au four | Geneviève O'Gleman – Dt ...

Publié dans : BLOGUE CUISINE

Une fois par mois, je mets à cuire deux beaux poulets bien dodus... et une heure plus tard, j'ai plein de morceaux de poulet cuit qui me serviront à préparer plusieurs recettes pendant les semaines à venir. C'est très pratique et ça me sauve un temps fou les soirs de semaine lorsque je rentre à la maison un peu plus tard qu'à l'habitude. Je peux ainsi préparer un de ces 10 plats de poulet vite prêts.

Ingrédients

2 poulets d'environ 2 kg (4 lb) chacun

2 oignons jaunes coupés en 2

15 ml (1 c. à soupe) d'huile

30 ml (2 c. à soupe) de...

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Date: 2014-02-21 11:35:29

Thèmes liés : temps cuisson poulet four 2 kg / temps de cuisson d'un poulet congele au four / cuisson d'un poulet congele au four / temps de cuisson d un poulet au four / cuire poulet rotissoire four

10 plats de poulet vite prêts | Geneviève O'Gleman – Dt.P ...

10 plats de poulet vite prêts

16 h 06 min , 26 mars 2012 14

Publié dans : BLOGUE CUISINE

J'ai hésité avant d'écrire un billet sur le poulet. C'est un peu banal, je vous l'accorde. Mais il y a quelques jours, je parlais avec une copine et ma chère amie m'a confié qu'elle n'avait jamais acheté de poulet entier cru. JAMAIS ! Ok, il y a pire dans la vie. Mais en même temps, je trouve ça...

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Date: 2014-02-21 11:35:26

Thèmes liés : poulet cuit au four / recette de poulet farci au four / poulet desosse farci au four / poulet desosse au four / poulet farcie au four