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Ferme de Cazertes, vente directe de viande de porc noir ...

Le 22/07/2017

Réduction des commandes en frais

Bonjour à tous. Je vais dès la rentrée de septembre réduire les livraisons de commandes en frais. J'ai décidé d'orienter la production vers plus de produits transformés (salaisons, plats cuisinés) et de créer un atelier naisseur.

Ce n'est pas parce ...

La Ferme De Cazertes, située à BAX (31310), entre coteaux du Volvestre et chaine pyrénéenne est en premier lieu un élevage en plein air de porcs fermiers noirs originaire de la Gascogne issu de l'agriculture biologique, dirigé p

ar Stéphane Charbonneau (naisseur,...

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Ferme de Cazertes, vente directe de viande de porc noir ...

Tous nos produits sont certifiés AB par Ecocert - FR-BIO 01 ( Certificat ). Nous tenons à votre...

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Ferme de Cazertes, vente directe de viande de porc noir ...

Divertisse

Il n'y a qu'une découpe par mois. Les produits frais ne sont donc disponibles qu'aux dates indiquées dans la page "Dates de livraisons" du site.

Si vous souhaitez commander des produits avec des dates de livraison différentes, veuillez faire une commande par date de livraison. Les dates indiquées pour les produits stérilisés (pâtés, plats cuisinés) tiennent compte du délai de préparation et d'acheminement de votre commande par Colissimo. Si vous souhaitez...

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Ferme de Cazertes, vente directe de viande de porc noir ...

Le porc fermier noir de la ferme de Cazertes est élévé en plein air toute l'année dans des prairies naturelles. Il est nourri au rémoulage et au son de  blé et au tourteau de tournesol ou de colza. Un complément minéral est également distribué. Bien sur tous ces aliments sont certifiés AB. Ils proviennent de producteurs bio situés dans un rayon de 35km de la ferme. L'animal ne portant pas d'anneaux, il peut fouir et trouver des racines, des herbes sauvages, des baies ainsi que des graminées et des légumineuses.

L'apport en eau se fait par des abreuvoirs automatiques...

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