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2 articles sélectionnés

Poulet cacciatore - Qu'est-ce qu'on mange pour souper

1 casserole d'environ 5 litres

1 égouttoir pour pâte

Porter à ébullition une casserole d'eau pour les pâtes.

La pancetta

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen pendant que vous coupez la pancetta en dés. La faire rôtir dans la poêle.

Les hauts de cuisses

Couper les hauts de cuisses en dés de 2,5 cm et les ajouter à la pancetta.

L'ail et l'oignon

Émincer l'ail et couper l'oignon et les champignons....

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Thèmes liés : poulet bouilli dans l'eau / poulet au vin rouge et champignons / poulet au vin rouge / cuisse de poulet roti a la poele / cuisson d'un poulet rotie

Gratin de penne au poulet et au brocoli

Gratin de penne au poulet et au brocoli

Préparation

0.75 boîte de 500g de pennes

500 ml de petits bouquets de brocoli

30 ml de farine

1 l de crème 15% champêtre ou de lait

15 ml de base de poulet concentrée en poudre, ou un cube

1 bonne pincée de noix de muscade moulue ou fraîchement râpée

30 ml de moutarde de Dijon

500 ml de reste de poulet cuit, défait en morceaux

Garniture

250 ml de...

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